Onze
Wijnkaart
We hebben een selectie van de beste Italiaanse wijnen afgestemd op de seizoensgebonden gerechten en tegelijkertijd worden alle belangrijke wijngebieden, Piedmont, Toscane, Sicilië en Veneto, vertegenwoordigd op onze wijnkaart.
Verborgen
APERITIVO & COCKTAILS
APEROL SPRITZ | 9,50
Aperol, Prosecco, Soda
LIMONCELLO SPRITZ | 9,50
Limoncello, Prosecco, Mint
ESPRESSO MARTINI | 13,50
Espresso, Vodka, Kahlúa
NEGRONI | 11,50
Gin, Vermouth, Campari
COSMOPOLITAN | 13,00
Vodka, Cointreau, Cranberry Juice
MOSCOW MULE | 13,00
Vodka, Ginger Beer, Angostura Bitters
🙚🙘
GIN & TONIC
BOBBY’S GIN | 12,50
Dutch Gin, Indian Tonic, Orange Slice
HERMIT DUTCH COASTAL GIN | 12,50
Dutch Coastal Gin, Mediterranean Tonic, Grapefruit Peel
BOMBAY SAPPHIRE DRY GIN | 12,50
Bombay Dry Gin, Indian Tonic, Lime Slice
🙚🙘
0%
GIN & TONIC 0% | 10,50
Seedlip Spice 94, Indian Tonic, Mint
ORANGE SPRITZ 0% | 10,50
Crodino, Indian Tonic, Elderflower Syrup, Mint
CIDER
Ambachtelijke biologische cider uit Utrecht, gemaakt van oude Nederlandse fruitrassen en wild vergist voor een frisse, natuurlijke complexiteit
ELEGAST SAISON APPLE | 33 cl · 6,8% | 7,50
Droge, frisse cider van Nederlandse appels
ELEGAST PERRY PEAR | 33 cl · 6,3% | 7,50
Frisse, verfijnde perencider met een licht bloemig karakter
ELEGAST WILD CIDER APPLE | 75 cl · 7,5% | 29,50
Droog en soepel, met een fijne mousse en het karakter van oude Nederlandse appelrassen
ELEGAST PERRY PEAR | 75 cl · 5,7% | 29,50
Fris en bloemig, met rijpe peer, lichte perziktonen en een elegante mousse
MOUSSERENDE WIJN
LOREDAN GASPARINI,ASOLO PROSECCO SUPERIORE BRUT | 8,50 | 39,50
Veneto, Italië | Glera
Fruitig, aangename mousse en een frisse afdronk
LA VILLA, FRANCIACORTA EMOZIONE BRUT | 69,50
Lombardije, Italië | Pinot Bianco en Chardonnay
Elegant, met brioche, een fijne mousse en een frisse afdronk
RODE WIJNEN
AGOSTINA PIERI, ROSSO DI MONTALCINO | 11,95 | 52,50
Toscane, Italië | Sangiovese
Geurig, met rijp rood fruit, laurier en een frisse aromatische afdronk
SALCHETO, VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO | 13,50 | 59,50
Toscane, Italië | Sangiovese
Rijp rood fruit, mild kruidig, vol, soepel en rond
TENUTA ISOLE E OLENA, CHIANTI CLASSICO | 14,95 | 67,50
Toscane, Italië | Sangiovese
Pittig en fruitig, vol en rond van smaak
CAMPO ALLA SUGHERA, BOLGHERI ROSSO ADÈO | 15,95 | 72,50
Toscane, Italië | Cabernet Sauvignon, Merlot
Rijp donker fruit, subtiel eikenhout, stevig, vol en rond van smaak
CASTELLO ROMITORIO, BRUNELLO DI MONTALCINO | 119,50
Toscane, Italië | Sangiovese
Verfijnd, met rijpe bramen, blauwe bessen en zwarte kersen, een vleugje eikenhout, fijne zuren en een eindeloze afdronk
TENUTA ISOLE E OLENA, CEPPARELLO | 159,50
Toscane, Italië | Sangiovese
Super Tuscan. Intens en complex, stevig en krachtig van smaak, met een eindeloze afdronk
CANTINE DUE PALME, SANGAETANO PRIMITIVO DI MANDURIA | 8,50 | 39,50
Puglia, Italië | Primitivo
Vol en sappig, met rijp fruit, eikenhout, cacao en tabak
CANTINA TOLLO, MONTEPULCIANO D’ABRUZZO RISERVA MO | 8,95 | 44,50
Abruzzen, Italië | Montepulciano
Stevig, donkerrood fruit, eikenhout, pittige afdronk
MONCHIERO CARBONE, BARBERA D’ALBA PELISA | 10,95 | 49,50
Piemonte, Italië | Barbera
Rijp rood fruit, bramen en zwarte kersen, fris en kruidig
RIZZI BARBARESCO RIZZI | 79,50
Piemonte, Italië | Nebbiolo
Rijp rood fruit, elegant en complex, met fijne tannines
CASCINA BONGIOVANNI, BAROLO | 82,50
Piemonte, Italië | Nebbiolo
Intens, donkerrood fruit, koffie, eikenhout, aanhoudende afdronk
CASCINA LA BARBATELLA, NIZZA LA VIGNA DELL’ANGELO | 87,50
Piemonte, Italië | Barbera
Vol en rijk, met rijp bosfruit, subtiel eikenhout en een krachtig karakter
STEFANO ACCORDINI, VALPOLICELLA CLASSICO, SUPERIORE RIPASSO 11,95 | 54,50
Veneto, Italië | Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Stevig, met rood fruit, koffie en zoethout
STEFANO ACCORDINI, AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA IL FORNETTO | 149,50
Veneto, Italië | Corvina Veronese, Corvinone
Overrijp rood en zwart fruit, krenten, leer en tabak.
Geconcentreerd, krachtig en intens
TENUTA DELLE TERRE NERE, ETNA ROSSO | 14,50 | 64,50
Sicilië, Italië | Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Rijp rood en zwart fruit, stevig en kruidig
ROSÉ WIJNEN
BARDOLINO CHIARETTO | 8,50 | 37,50
Veneto, Italië | Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Droog en fris, met rood fruit en een sappig, fruitig karakter
WITTE WIJNEN
AZIENDA AGRICOLA MARCO CECCHINI D’ORSARIA PINOT GRIGIO | 8,50 | 39,50
Friuli, Venezia Giulia, Italië | Pinot Grigio
Fruitig en droog, met een fijne mineraliteit
DI LENARDO VINEYARDS | 9,50 | 42,50
Friuli, Venezia Giulia, Italië | Sauvignon Blanc
Frisdroog en sappig, met citrus en grapefruit
TENUTA COLPAOLA, VERDICCHIO DI MATELICA | 9,95 | 44,50
Marche, Italië | Verdicchio
Fris en rond, met citrusfruit en een sappige afdronk
MASSERIA FRATTASI TABURNO FALANGHINA DI MONTAGNA | 10,50 | 46,50
Campanië, Italië | Falanghina
Rijp geel fruit, bloemig en rond
FAMIGLIA OLIVINI, LUGANA | 10,95 | 47,50
Lombardije, Italië | Turbiana
Rijp wit fruit, ziltige tonen, gedroogde bloemen en een sappige afdronk
TENUTA LA GIUSTINIANA, GAVI DEL COMUNE DI GAVI LUGARARA | 10,95 | 49,50
Piemonte, Italië | Cortese
Droog en mineraal, met rijp wit fruit
TENUTA OLIM BAUDA, PIEMONTE CHARDONNAY I BOSCHI | 12,95 | 56,50
Piemonte, Italië | Chardonnay
Rijp wit fruit, eikenhout, vol en stevig
CONTERNO FANTINO, LANGHE BASTÌA CHARDONNAY | 77,50
Piemonte, Italië | Chardonnay
Rijp fruit, vol en krachtig, met tonen van eikenhout
PANIZZI, VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO | 10,95 | 49,50
Toscane, Italië | Vernaccia di San Gimignano
Fris en rond, met citrusfruit en een sappige afdronk
AZIENDA AGRICOLA GINI, SOAVE CLASSICO | 12,50 | 54,50
Verona, Italië | Garganega
Wit fruit, bloemig, mineraal en fris, met een amandelachtige afdronk
MANINCOR, EICHHORN PINOT BIANCO | 72,50
Alto Adige, Italië | Pinot Bianco
Rijp en geconcentreerd fruit met verfijning en elegantie













