WIJNKAART
APERITIVO & COCKTAILS
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, Soda | € 9,50
LIMONCELLO SPRITZ
Limoncello, Prosecco, Mint | € 9,50
ESPRESSO MARTINI
Espresso, Vodka, Kahlúa | € 13,50
BOULEVARDIER
Bourbon Whiskey, Vermouth, Campari | € 13,50
COSMOPOLITAN
Vodka, Cointreau, Cranberry Juice | € 13,00
MOSCOW MULE
Vodka, Ginger Beer, Angostura Bitters | € 13,00
BOBBY’S GIN
Dutch Gin, Indian Tonic, Orange Slice | € 12,50
HERMIT DUTCH COASTAL GIN
Dutch Coastal Gin, Mediterranean Tonic, Grapefruit Peel | € 12,50
BOMBAY SAPPHIRE DRY GIN
Bombay Dry Gin, Indian Tonic, Lime Slice | € 12,50
GIN TONIC 0%
Seedlip Spice 94, Indian Tonic, Mint | € 10,50
ORANGE SPRITZ 0%
Crodino, Indian Tonic, Elderflower Syrup, Mint | € 10,50
MOUSSEREND
DE SOUSA & FILS, CHAMPAGNE BRUT TRADITION
Frankrijk, Champagne – Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier
Biologisch, Delicaat, Fris, Krachtige Mousse| 15,50 | 89,00
DE SOUSA & FILS, CHAMPAGNE BRUT ROSÉ
Frankrijk, Champagne – Chardonnay, Pinot Noir
Biologisch, Elegant, Bloesem, Vers Rood Fruit, Geurige Finale | 109,00
CHARLES HEIDSIECK, CHAMPAGNE BRUT RÉSERVE
Frankrijk, Champagne – Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier
Fruitig, Brioche, Fijne Zuren, Zachte Mousse | 135,00
AGRAPART & FILS, CHAMPAGNE EXTRA BRUT GRAND CRU LES TERROIRS
Frankrijk, Champagne – Chardonnay
Elegant, Brioche, Fruitig, Krachtig Lange Afdronk | 175,00
LOREDAN GASPARINI, ASOLO PROSECCO SUPÉRIORE BRUT
Italië, Veneto – Glera
Fruitig, Aangename Mousse, Frisse Afdronk | 8,50 | 42,50
CASA BIANCA, VALDOBBIADENE PROSECCO SUPÉRIORE BRUT
Italië, Veneto – Glera
Mild, Verfrissende Mousse, Geurige Afdronk | 57,50
LA VILLA, FRANCIACORTA EMOZIONE BRUT
Italië, Lombardije – Pinot Bianco en Chardonnay
Elegant, Brioche, Fijne Mousse, Frisse Afdronk | 75
NATUURWIJN
WEINGUT HUBER, KONTRAST
Oostenrijk, Traisental – Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc
Ongefilterd, Sappig, Fris, Groene Appel, Perzik | 8,50 | 42,50
WEINGUT THÖRLE , NATURAL
Duitsland, Rheinhessen – Grauburgunder
Oranje, Intens, Citrus Fruit, Toast, Geurige Afdronk | 54,50
CHRISTIAN TSCHIDA, BIRDSCAPE PINK MACERATION
Oostenrijk, Burgenland – Pinot Noir en Blaufränkisch
Biodynamisch, Zeer Elegant, Bessen,Watermeloen, Licht Mineralig | 74,50
ROSÉ
DOMAINE DU BON REMÈDE
Frankrijk , Côtes Du Rhône – Grenache, Syrah, Carignan
Droog, Fris, Aardbeien, Frambozen, Bramen, Subtiel | 7,50 | 39,50
AZIENDA COLLEFRISIO
Italië , Abruzzen – Montepulciano
Biologisch, Droog, Sappig, Geurig, Rood Fruit | 8,50 | 39,50
ISABELLE ET PIERRE CLÉMENT
Frankrijk , Loire – Pinot Noir
Droog, Fris, Rood Fruit, Geurig, Sappig, Vol | 49,50
WITTE WIJNEN
— VERFRISSEND & KNISPEREND —
AZIENDA AGRICOLA MARCO CECCHINI D’ORSARIA PINOT GRIGIO
Italië, Friuli – Pinot Grigio
Fruitig, Droog, Fijne Mineraliteit | 7,50 | 39,50
AZIENDA AGRICOLA GINI, SOAVE CLASSICO
Italië, Veneto – Garganega
Wit Fruit, Droog, Sappig, Fris | 11,50 | 59,50
SEPP MOSER, CLASSIC STYLE GRÜNER-VELTLINER
Oostenrijk, Kremstal
Sappig, Wit Fruit, Droog, Fris, Kruidig | 39,50
DOMAINE MICHEL REDDE, PETIT FUMÉ
Frankrijk, Loire – Sauvignon Blanc
Fris, Pittig, Citrus Aroma’s | 64,50
— GEURIG & VERFIJND —
DI LENARDO VINEYARDS
Italië, Noord-Italië, Friuli – Sauvignon Blanc
Frisdroog, Citrus, Grapefruit, Sappig | 8,50 | 42,50
GABBAS, MANZANILE VERMENTINO DI SARDEGNA
Italië, Sardinië – Vermentino
Sappig Droog, Rijpe Peren, Appels, Citrus | 9,00 | 47,50
PANIZZI, VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO
Italië, Toscane – Vernaccia
Wit Fruit, Ronde Smaak, Anijs, Amandel, Zachte Afdronk | 9,50 | 48,50
SÉBASTIEN DAMPT, CHABLIS 1ER CRU
Frankrijk, Bourgogne
Delicaat, Fris, Mineralig, Verfijnde Afdronk | 89,50
— VOL & ROND —
TENUTA DE ANGELIS, OFFIDA PECORINO
Italië, Marken – Pecorino
Krachtig Rijp, Wit Fruit, Vol, Rond | 7,50 | 39,50
MASSERIA FRATTASI TABURNO FALANGHINA DI MONTAGNA
Italië, Campanië – Falanghina
Rijp Geel Fruit, Bloemig, Rond | 8,50 | €42,50
DOMAINE GASSIER, EMBRUNS DE VIOGNIER
Frankrijk, Rhône – Viognier
Fris, Bloemig, Abrikozen, Perziken, Lange Afdronk | 8,50 | 42,50
H. LUN, ALTO-ADIGE CHARDONNAY
Italië, Alto-Adige – Chardonnay
Delicaat, Groene Appel, Meloen, Frisse Afdronk | 9,00 | 47,50
— GECONCENTREERD & KRACHTIG —
DI LENARDO VINEYARDS, TOH!
Italië, Friuli – Friulano
Rijp Wit Fruit, Vol, Fris | 7,50 | 39,50
TENUTA OLIM BAUDA, PIEMONTE CHARDONNAY I BOSCHI
Italië, Piemonte – Chardonnay
Rijp Wit Fruit, Eikenhout, Vol, Stevig | 64,50
DOMAINE LA SOUFRANDISE, POUILLY-FUISSÉ VIEILLES VIGNES
Frankrijk, Bourgogne – Chardonnay
Krachtige Pouilly-Fuissé, Rijp Geel Fruit, Lange Afdronk | 79,50
AZIENDA COLLEFRISIO, SEMIS BIANCO
Italië, Abruzzen – Pecorino, Falanghina En Trebbiano
Intens, Rijp Geel Fruit, Macadamia, Vol, Romig, Rond | 90,00
RODE WIJNEN
— FRUITIG & ELEGANT —
CANTINA TODINI, SANGIOVESE DI TODI
Italië, Umbrië – Sangiovese
Zwart Fruit, Vol, Soepel, Rond | 7,50 | 39,50
CASCINA LA BARBATELLA, BARBERA D’ASTI
Italië, Piemonte – Barbera
Robijnrood, Fris, Framboos, Zwarte Kers, Delicaat, Bloemig, Kruidig | 10,50 | €52,50
SALCHETO, VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO
Italië, Toscane – Sangiovese
Rijp Rood Fruit, Mild Kruidig, Vol, Soepel, Rond | 69,50
WEINGUT VON DER MARK, ENGERTSTEIN PINOT NOIR
Duitsland, Baden – Pinot Noir
Geurig, Eikenhout, Rood Fruit, Lange Afdronk | 79,50
— GEURIG & VOL —
STEFANO ACCORDINI, VALPOLICELLA CLASSICO SUPÉRIORE RIPASSO
Italië, Veneto – Corvina Veronese, Rondinella En Molinara
Stevig, Rood Fruit, Koffie, Zoethout | 11,50 | 59,50
AGOSTINA PIERI, ROSSO DI MONTALCINO
Italië, Toscane – Sangiovese
Geurig, Rijp Rood Fruit, Laurier, Frisse Aromatische Afdronk | 59,50
DOMAINE LA BOUÏSSIÈRE, VACQUEYRAS
Frankrijk, Rhône – Grenache, Syrah, Mourvèdre
Overrijp Rood En Zwart Fruit, Kruidig, Frisse Geurige Afdronk | 79,50
TENUTA ISOLE E OLENA, CHIANTI CLASSICO
Italië, Toscane – Sangiovese
Pittig, Fruitig, Vol, Rond Van Smaak | 82,50
— ZWOEL & SAPPIG —
CANTINE DUE PALME, SANGAETANO PRIMITIVO DI MANDURIA
Italië, Puglia – Primitivo
Vol, Sappig, Rijp Fruit, Eikenhout, Cacao, Tabak | 7,50 | 39,50
VIVANCO, RIOJA RESERVA
Spanje, Rioja – Tempranillo
Geurig, Mondvullend, Sappig, Zijdezachte Tannine | 47,50
ST. JOHNS ROAD, BLOOD & COURAGE SHIRAZ
Australië, Barossa Valley
Krachtig, Rijpe Bessen, Peper, Fraaie Tannine | 55,00
STEFANO ACCORDINI, AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
Italië, Veneto – Corvina Veronese, Rondinella En Molinara
Dieprood, Geconcentreerd, Zacht, Gekonfijt Fruit, Krenten, Pruimen | 99,50
— STEVIG & KRACHTIG —
CANTINA TOLLO, MONTEPULCIANO D’ABRUZZO RISERVA MO
Italië, Abruzzen – Montepulciano
Stevig, Donkerrood Fruit, Eikenhout, Pittige Afdronk | 8,50 | 42,50
MONCHIERO CARBONE, LANGHE NEBBIOLO REGRET
Italië, Piemonte – Nebbiolo
Robijnrood, Vol, Pittig, Fijne Tannine | 69,50
CASCINA BONGIOVANNI, BAROLO
Italië, Piemonte – Nebbiolo
Intens, Donkerrood Fruit, Koffie, Eikenhout, Aanhoudende Afdronk | 95,00
CASTELLO ROMITORIO, BRUNELLO DI MONTALCINO
Italië, Toscane – Sangiovese
Verfijnd, Rijpe Bramen, Blauwe Bessen, Zwarte Kersen, Vleugje Eikenhout, Fijne Zuren, Eindeloze Afdronk | 130,00